ENTRENAMIENTO ANTAGÓNICO CRUZADO I

   

  Después de unos post dedicados a la nutrición y la salud, tocaba uno de entrenamiento. Bueno, éste sistema que presento, lo que busca es una forma más "natural y desequilibrada" de entrenar, que se aleje un tanto de los tópicos del entrenamiento,  e intente evitar esas rigideces que, a veces sin darnos cuenta, cometemos por culpa de nuestra forma rutinaria de comportarnos.

   Éste entrenamiento, puede estar bien para realizarlo durante una o dos semanas, tiempo suficiente como para obtener los beneficios que pueden reportarnos el entrenamiento, más que de grupos, el de las cadenas musculares. Digo que ésta forma es más natural, puesto que en la vida cuando hemos de mover un peso, no lo hacemos de forma simétrica, empleando por ejemplo los dos brazos o las dos piernas empujando o traccionando a la vez, sino que es más bien, un brazo el que tira mientra el otro estabiliza, o es una pierna la que sufre más que la otra a la hora de elevar un bulto. Si pensamos en ello, no daremos cuenta que si alguna vez hemos acarreado algún bulto o empujado un objeto, no lo hacemos del mismo modo que cuando entrenamos en el gimnasio con las barras y las mancuernas, en la vida la asimetría impera de un modo más notorio que nuestra forma proporcionada y equilibrada de entrenar. 

  ¿Pero ésta forma de entrenar no generará desarrollo musculares desequilibrados?.No, porque en realidad todas las cadenas musculares realizarán a lo largo de la semana el mismo trabajo, y al ser el mismo peso el manejado, los músculos pequeños que no reciben la suficiente carga de trabajo cuando se entrena de forma simétrica, encontrarán ahora una mayor oportunidad de desarrollarse y eliminar las debilidades que con los años de entrenamiento se van conformando.

  Bueno paso a explicar, el sistema. (Recordemos anotar los pesos manejados el primer día para luego repetirlos al día siguiente).

1º DIA

-4 Serie de Extensiones con la pierna derecha. Los kilos serán los que nos permitan llegar en la primera serie por encima de las 20 repeticiones, no hemos de preocuparnos por considerarlas elevadas, en las siguientes series el número de repeticiones caerá dramáticamente  Se ejecutarán máximas repeticiones posibles, hasta que agotemos el movimiento, es decir a medida que no podamos  recortaremos el movimiento sin parar en ningún momento. El tiempo entre serie y serie será de unos 30 o 40 segundos.

-4 Series de Bíceps Femoral tumbado con la pierna izquierda. Misma dinámica que para las extensiones.

-4 series de gemelo pierna derecha.-Misma dinámica que ejercicios anteriores. Lo ejecutaremos en máquina de pie, o en una prensa. (Se podría realizar también tibial anterior de la pierna izquierda, para compensar).



-4 series de remo brazo izquierdo. Si disponemos de una máquina de remo que nos permita trabajar con un brazo, como la de la imagen perfecto. Aquí tirará el brazo izquierdo con la máxima amplitud posible de movimiento, mientras el brazo derecho trata de estabilizar el cuerpo. En caso de no disponer realizaremos el remo con una mancuerna en un banco ligeramente inclinado.









-4 series de press superior brazo derecho. Misma dinámica que ejercicios anteriores, se ejecutarán otras cuatro series con máximas repeticiones, hasta agotar el rango de movimiento. Si disponemos de máquinas para trabajar de forma individual cada brazo, perfecto, en caso negativo utilizaremos mancuernas, al igual que la ilustración.







-4 serie de elevaciones lateral con mancuerna brazo izquierdo. Sentados en una banca realizaremos otras  cuatro series de elevaciones, para hombro, con una mancuerna en el brazo correspondiente, en éste caso el izquierdo.

-4 series de press francés con mancuerna brazo derecho.- Buscaremos una banca inclinada o plana, y realizaremos otras cuatro series con el brazo derecho.











-4 series de bíceps con mancuerna en banco scott brazo izquierdo. Misma dinámica, realizaremos otras cuatro series con el brazo izquierdo









-4 series curls antebrazo derecho agarre supino. Tacho el antebrazo que no trabaja.


-4 series curl antebrazo izquierdo agarre prono. Realizamos lo mismo, pero con la palma mirando al suelo, trabajando el brazo que en el anterior dibujo estaba tachado.



-4 series de hiperextensiones para lumbares.
-4 series de elevaciones de pierna tumbado para abdominales.

   Aunque parecen muchas series, hay que recordar que solamente interviene la mitad del cuerpo. El 2º DÍA trabajaremos de la misma manera el resto de los músculos, es decir, si el día anterior empezamos con el cuadriceps de la pierna derecha, al día siguiente lo haremos con la pierna izquierda, y siguiendo la misma dinámica del día anterior completaremos el resto del cuerpo.

  Para el 3º y 4º DÍA, podemos volver a repetir los ejercicios señalados, o podemos realizar cambios, por ejemplo en la pierna, en lugar de extensiones podemos realizar sentadillas en una máquina multipower, o zancadas (ambas con una sola pierna), si realizamos pres superior,  podemos realizar press en banca plana, o cruce de polea, y así con el resto del cuerpo, lo que se nos ocurra y en función de los aparatos que dispongamos.

    Ésta es una forma de entrenar, totalmente distinta a lo que habitualmente realizamos; pero el progreso en nuestros objetivos de aumentar nuestra musculatura requiere de constantes variaciones. Caer en las rigideces de un entrenamiento determinado, supone a la larga, un estancamiento casi seguro, porque el cuerpo solamente añadirá gramos de músculos si se ve forzado a ello. No hay mejores ni peores formas de entrenar,  lo que sí es fundamental es que el trabajo que realicemos sea lo más pulcro y correcto posible. No hemos de enfocarnos en mover los máximos kilos sin más, hemos de trabajar con muchos kilos pero procurando que los músculos implicados en el movimiento sean los únicos que intervienen hasta llegar a su completo agotamiento. No aniquilemos nuestro sistema nervioso por ejercicios con cargas excesivas, utilicemos las máximas cargas para machar única y exclusivamente las fibras musculares implicadas.

   Con éste sistema realizaremos modificaciones suficientes, como para notar que algo ha cambiado en nuestro entrenamiento. De hecho, nos costará saber, en función de los músculos trabajados en ese día,  cuáles en realidad han sido los que se han "machacado"; si trabajamos ese día el cuadriceps de la derecha, tendremos la extraña sensación, de haber hecho justamente lo contrario. Ésto me parece bastante anecdótico, y no se si a alguien más le ocurrirá, pero hay queda eso.

   Ésta forma de entrenar, puede parecer compleja, pero en realidad no lo es. La tendencia normal, es por ejemplo a realizar entrenamientos de músculos antagónicos, es decir, si entreno pecho, luego entreno dorsal, pero ésto es lo mismo, pero trabajando  los músculos de manera individual, y cruzando al músculo antagónico. Si trabajamos el bíceps derecho, su antagónico sería el triceps derecho, pero aquí lo que hacemos es cruzarlo, por lo que le correspondería posteriormente al triceps izquierdo.

 Espero que éstas variaciones en la forma de entrenar, os dejen las mismas buenas sensaciones que me han reportado a mí, y que al menos sirva para no caer en la rutina con la que en muchas ocasiones afrontamos los entrenamientos.

LA TIROIDES Y LA REGULACIÓN DEL PESO

    Dada la importancia de la glándula tiroides en la regulación del peso, vamos a ver como nuestros hábitos pueden influir en una menor segregación de hormonas tiroideas, que no solamente tendría como consecuencia un mayor aumento de peso, sino además una serie de trastornos un tanto difusos, que en un primer momento poco o nada parecen tener que ver con el funcionamiento de dicha glándula.

  Pero primeramente veamos como se produce la hormona tiroidea en nuestro organismo:

• El hipotálamo controla los niveles de hormona tiroidea circulantes en el cuerpo y produce hormona liberadora de tirotropina (TRH).

• La TRH actúa sobre la hipofisis anterior para producir tirotropina TSH

• La TSH actúa sobre la glándula tiroides para que produzca la tiroxina (T4) y triyodotironina (T3). La T4, en mayor cantidad que la T3, pero mucho más activa ésta ultima.

• La T4 se convierte en T3 más activa por el sistema enzimatico deiodinasa, principalmente en el hígado, intestino, músculo esquelético, cerebro y la propia glándula tiroides.

• Y finalmente es transportada, unida a proteínas, a los distintos tejidos.

  Las principales funciones de las hormonas tiroideas en el organismo son las siguientes:

incremento la frecuencia y el gasto cardíaco, aumenta el metabolismo de las proteínas y carbohidratos, aumento de la tasa de ventilación, incremento el metabolismo basal, aumento la temperatura del organismo, aumento los receptores de catecolaminas (adrenalina y noradrenalina), amplificando la respuesta del sistema simpático (el que prepara para la acción), etc. Pero cuando por una serie de motivos, que veremos a continuación, la  T3 es baja, o una forma inactiva de la T3 (T3 reversa) es alta, aparte del consiguiente aumento de peso también podemos tener una serie de trastornos como: lentitud mental, depresión, demencia, estreñimiento, caída del cabello, intolerancia al frío, voz ronca, rigidez muscular dolor, etc.

   Pero, ¿qué es lo que puede desencadenar una menor cantidad de hormona activa T3?. Veamos las principales causas:

• El Estrés físico o emocional. Parece ser que el cortisol evita que la T4 se convierta en la forma activa T3, aumentando en su lugar, la conversión a la forma reversa de ésta la rT3.

• La inflamación, sea del origen que sea contribuye a una baja T3 y a un aumento de la rT3.

• Disbiosis intestinal. Hay estudios en los que se ha demostrado que el lipopolisacárido (LPS), una endotoxina bacteriana, puede regular a la baja los niveles de TSH, T4 y T3, de éste modo  un sobrecrecimiento de nuestras bacterias intestinales patógenas podría ser el causante de una baja T3. Pero por otro lado, en el intestino se realiza hasta el 20 % de la conversión de la T4 en T3, para ello necesita de una enzima, la sulfatasa, la cual es producida por nuestra bacterias beneficiosas o simbióticas, por lo que una disminución de éstas llevaría igualmente aparejada una menor conversión.

• Alteración en el nivel de glucosa en sangre. El exceso de hidratos de carbono en la dieta, trae como consecuencia que los niveles de glucosa también aumenten, por lo que el páncreas se vería forzado a segregar más insulina para que los niveles de glucosa se mantengan en rango, pero con el tiempo, los niveles inusualmente elevados provocaría una resistencia a la misma, por lo que para conseguir el mismo efecto, el páncreas se vería forzado, a segregar más y más insulina,  esta alteración puede conducir al síndrome metabólico y lleva aparejada una serie de trastornos como aumento de la obesidad abdominal, niveles altos de colesterol y trigliceridos,  presión arterial alta e inflamación, pero también acaba afectado a la glándula tiroides que podría aumentar la destrucción de la glándula en personas con enfermedad autoinmune. Del mismo modo los niveles de glucosa en sangre bajo, también acaban afectando a la glándula tiroides, pues las glándulas adrenales se verían forzada a segregar cortisol, para decirle al hígado que produzca más glucosa, y como ya hemos visto, el cortisol evita la conversión de la T4 en la T3, pero además parece que suprime la función de la pituitaria, y por tanto la tiroides tampoco funciona adecuadamente. 

• Intolerancia al gluten. Varios estudios muestran una fuerte relación entre enfermedades autoinmunes y la intolerancia al gluten. El responsable parece ser la gliadina, ésta proteína del gluten se parece mucho a la de la glándula tiroides, y cuando por culpa de una permeabilidad intestinal entra en el torrente sanguíneo, podría suceder que nuestro sistema inmunológico, trate de destruirla al considerarla un agente extraño.

  Hemos visto, los principales motivos de una baja T3, revertir éste proceso significa que hay que evitar el estrés y reducir los niveles de cortisol, reducir la inflamación, evitar las fluctuaciones en los niveles de glucosa, mantener una flora intestinal adecuada que evite también la permeabilidad intestinal, y alejarnos de alimentos que contengan gluten (tanto cereales integrales como harinas) pues éstos contienen sustancias que inhiben la absorción de nutrientes, dañan nuestra mucosa intestinal, y  activan una respuesta autoinmune potencialmente destructiva y además de los problema digestivos mencionados, puede desencadenar en una inflamación sistémica, que afecte a las articulaciones, tracto digestivo, cerebro, piel, etc.

  Como siempre, una alimentación ancestral, parece ser la que más favorece un sistema hormonal equilibrado y potente, y nos mantiene en un estado óptimo de salud. Pero como siempre la última palabra siempre es nuestra.

LA EFICIENCIA JUEGA EN NUESTRA CONTRA

   Cuántas veces, hemos escuchado la frase: "hemos de ser eficientes"; supongo que unas cuantas. Y en realidad la eficiencia puede ser muy importante si nos dedicamos a algún tipo de deporte competitivo, pero ésta en determinados momentos puede jugar en nuestra contra. Me explico. Cuando hablo de eficiencia me estoy refiriendo a la capacidad de ejecutar cualquier tarea economizando recursos, puede ser en una empresa, en un negocio, o en nuestra propia actividad deportiva. Economizar parece ser una labor muy importante, pero centrémonos en el plano físico.

    Muchas veces, cuando vemos una carrera popular, podemos ver la diferencia entre los primeros, los del centro y los que la cierran. Mientras que en los primeros, sus cuerpos por lo general suelen ir bastante erguidos, con amplia zancada,  respiración acompasada y  pisada silenciosa, a medida que los corredores van pasando por nuestro punto, vamos viendo una evolución, y no solo en su aspecto físico, sino también en su movimiento, pues sus cuerpos empiezan a mostrar una mayor flexión de rodilla y cadera, también una excesiva inclinación hacia delante, una respiración más agitada, y una pisada más sonora. Mientras que a unos, desplazarse les cuesta más bien poco, a otros en cambio, parece ser todo un suplicio. ¿Por qué sucede ésto?. La respuesta es la eficiencia. Mientras que los primeros economizan gasto energético para trasladarse más rápido, los últimos para poder llegar, han de emplear la máxima cantidad de energía posible. Es decir, el entrenamiento, la técnica y el peso adecuado, suponen un ahorro energético considerable, en comparación con aquellos con técnica más deficiente, cuerpos más pesados, y menor entrenamiento. 

    Volviendo al título: "La eficiencia juega en nuestra contra", parece ser una incongruencia, puesto que hablo de ella como algo negativo, y en realidad lo es, (siempre y cuando no se trate de una competición).  Me explico, cuando realizamos una sesión de pesas, o del entrenamiento que sea, inconscientemente estamos economizando gasto, puesto que de ésta forma podemos aguantar mejor la tarea que tengamos que realizar. Pero ésto no es buena idea, y hemos de luchar contra ésta tendencia que parece adherida a nosotros de manera innata. 

     Cuando nuestro afán, es la búsqueda del máximo desarrollo posible para nuestro físico, hemos de tener en cuenta el concepto de eficiencia, y centrarnos más que en el economizar gasto, en todo lo contrario, pues de éste modo podremos empujar nuestro organismo a su máxima expresión. El concepto de eficiencia siempre está relacionado con el movimiento, y éste a su vez con el ritmo, y para provocar todo ésto necesitamos de músculos, tendones, ligamentos, y PALANCAS. En el concepto de palancas es donde se asienta la capacidad de economizar. Todos sabemos lo mucho que puede costar mover un peso, pero Arquímedes con una magistral frase lo resume muy bien "Dadme un punto de apoyo y moveré el Universo". Es decir, para mover un peso necesito un punto de apoyo, y una palanca.  Y ésto mismo es lo que produce el movimiento y nuestra capacidad de ahorro. Cuando levantamos un peso buscamos un ángulo que favorezca el movimiento para que nos cueste menos, y la reiteración en ese movimiento nos da un ritmo. Así pues tendremos finalmente una serie llevada a un ritmo donde instintivamente hemos economizado el gasto. Teniendo ésto presente, hemos de buscar el ángulo que contribuya a todo lo contrario. Busquemos el movimiento que sea más "antinatural posible",  para forzar al musculo al desgaste y no al ahorro.

    Si estáis acostumbrados, a moveros en una gimnasio de pesas, observad la ejecución de los ejercicios que realiza la mayoría de la gente; buscan pesos elevados, pero por contrapartida están economizando en el movimiento. Esto es una incongruencia. Ajustemos los kilos manejados y busquemos la INEFICACIA DEL MOVIMIENTO, ésto es el ángulo más desfavorable para mover esos kilos. Evitemos balanceos, y movimientos innecesarios,  ellos surgen con el único fin de ayudarnos al ahorro de energía. Hemos de recordar que estamos entrenando y no compitiendo. En una carrera, sí es importante buscar economizar el movimiento para hacerlo más eficaz, pero en el entrenamiento lo que buscamos es fortalecer esa musculatura al máximo.

    Pero no solamente se economiza en el ángulo, también se puede obtener un gran ahorro, en la velocidad y  el ritmo de ejecución. Sabiendo ésto, busquemos una velocidad de ejecución, que nos endurezca más el movimiento, y una vez encontrado, mantengamos el mismo ritmo desde el inicio del ejercicio, hasta la finalización del mismo. Experimentemos, con éstos conceptos y dejemos que los jueces: QUEMAZÓN Y DOLOR, dictaminen si hemos conseguido, o no, nuestro objetivo de ser poco eficientes con el movimiento.

HÍGADO GRASO

   Si la salud, es algo que nos preocupa, hemos de mirar primeramente el estado de nuestros intestinos y posteriormente el hígado. Del correcto funcionamiento de ambos órganos,  va a depender en buena medida nuestra salud en general.

   El hígado, desempeña múltiples funciones en el organismo como el metabolismo de los lípidos (síntesis de colesterol y trigliceridos) metabolismo de los hidratos de carbono (gluconeogénesis: formación de glucosa a partir de aminoácidos, lactato y glicerol. glucogenólisis: fragmentación de glucógeno para liberar glucosa en la sangre. glucogénesis: es la síntesis de glucógeno a partir de la glucosa), producción de bilis (necesaria para la digestión de las grasas, mediante su emulsión), síntesis de proteínas y lipoproteínas, neutralización de toxinas, transformación del amonio en urea, deposito de vitamina B12,A, E, D y K hierro, cobre, depósito de glucógeno, produce cuerpos cetónicos cuando la glucosa está baja, etc. 

  Pero de todas éstas funciones me voy a centrar en la primera, en el metabolismo de los lípidos, es decir en la formación de colesterol y trigliceridos. 

  Cuando nos realizamos una analítica, y vemos que tenemos el colesterol y trigliceridos altos, al primer culpable que se suele mirar es precisamente a las grasas, por ello y siguiendo ésta visión simplista del colesterol, lo primero que hará el médico es modificar nuestras pautas alimenticias eliminando los alimentos con grasas y colesterol. ¿Ésta es una buena idea?. La respuesta es rotundamente no. El hígado para producir dichas sustancias necesita primeramente la materia prima necesaria, y ésta no viene precisamente de las grasas, sino más bien, los hidratos de carbono, la fructosa, los aceites vegetales poliinsaturados tipo omega-6, y el alcohol.

  Cuando se consume una dieta muy rica en azúcares, éstos se transforman en glucosa que sirve para obtener energía para la célula, pero cuando no se requiere, ésta se almacena en el hígado y en el músculo en forma de glucógeno, éstos depósitos de apenas 500gr, son repletados con facilidad, entonces el hígado se encuentra con un problema, pues tiene una sustancia que es la glucosa, circulando por el torrente sanguíneo, que ha de ser reducida del mismo para evitar su toxicidad, la única manera que le queda, una vez que los depósitos de glucógeno están repletos, son convertirlos en colesterol y trigliceridos,  y posteriormente, exportarlos fuera del hígado, para depositarlos en el tejido adiposo. 

  Por otro lado, la fructosa, que es un monosacárido, tiene sus particularidad a la hora se ser metabolizado, puesto que éste, junto con el alcohol, solo lo hace en el hígado, y no en el músculo esquelético, pero además en combinación con los aceites industriales poliinsaturados, parecen producir resistencia a la insulina y contribuir a la formación de hígado graso. 

   Es decir, cuando el hígado, en su proceso de trasformación de determinadas sustancias a grasas (con el fin de evitar la toxicidad que éstas podrían causar en todo el organismo), se ve desbordado e imposibilitado para exportar esas grasas al tejido adiposo, podría originarse un del hígado graso no alcohólico.

  Pero, ¿por qué el hígado se ve desbordado en ésta función?. Parece ser, que además de la saturación en éste tipo de alimentos, el hígado para poder excretar toda ésta grasa que fabrica de ellos, necesita una sustancia llamada colina, que es un tipo de vitamina del grupo B, en concreto B7,  que ayudaría a transportarlas hasta el adipocito, así pues, una deficiencia de éste podría suponer que progresivamente  se fuese acumulando más grasa en éste órgano contribuyendo a su deterioro,  o incluso, en el peor de los casos, degenerar en un cáncer hepático. 

  Así pues, una buena idea para revertir o impedir un hígado graso, pasa por adquirir una alimentación que limite o elimine sus precursores, como azúcares, harinas refinadas, fructosa, aceites industriales poliinsaturados tipo omega-6, y alcohol, y a la par aumentar los alimentos que sean ricos en colina para poder exportar esa grasa fuera del hígado. Los alimentos más ricos en dicha sustancia son las yemas de huevo, vísceras, principalmente el propio hígado, bacalao, mariscos, pollo, pescado, aunque también se pueden encontrar fuentes vegetales como el ajo, berenjena, cebollas, espinacas, coliflor, diente de león , apio, almendras, nueces, etc, pero éstas son menos importantes.

   Dejo un enlace con la cantidad de colina de los distintos tipos de alimentos
http://www.meboresearch.org/COLINADEALIMENTOSCOTIDIANOS-1.pdf

LA IMPORTANCIA DE LA OBSERVACIÓN

   "Son muchas las dotes del ser humano, pero sin duda una de las más importantes es la observación, pues supone el primer peldaño en la escalera del conocimiento. Sin ella nos hemos de inundar de datos que no nos pertenecen y que hemos de tomar prestados de otros. Supone tejer una realidad con la incertidumbre de su procedencia. Es como el rompecabezas que trata de montar una imagen sirviéndose de piezas huérfanas de otros puzzles. El conocimiento requiere nutrirse de porciones de realidad, que ensambladas adecuadamente muestren un espejo fidedigno del mundo. Ésta imagen, extraída de la realidad, conforma nuestra subjetividad, y por tanto queda sometida a la contingencia del tiempo. La importancia de operar con una copia acertada de la realidad es fundamental para inferir consecuencias acertadas. 

  Cuando se trata de retazos de la realidad, el ser humano se sirve únicamente de su percepción, pero el mundo es algo más que objeto y sujeto. Las sutilizas que se entretejen entre ambos, requiere de una herramienta mucho más compleja,  la sensibilidad. 

  Mientras, que la percepción, es una herramienta calibrada únicamente por nuestros sentidos, la sensibilidad, es capaz de penetrar en el entramado de las relaciones que se producen entre objeto y sujeto, para obtener una copia "viva" de realidad. 

  Cuanto más potenciemos esa sensibilidad, mejor capacidad de comprensión tendremos de nuestro entorno, y por ello, mayor posibilidad de conocer las reglas que operan el mundo. La sensibilidad, nunca se limita a la absorción de grandes escenas, sino todo lo contrario, ella se apoya en las insignificancias que suelen pasar desapercibidas de la realidad, y descubre sutiles puentes entre los elementos del mundo. 

  Si consideramos las infinitas combinaciones que operan las relaciones entre dichos elementos, como un juego, la sensibilidad es quien descubre sus REGLAS. Conocerlas supone afrontar la existencia  en intima conexión con esa "realidad viva" que acontece a pesar nuestro, en lugar de vivir en un mundo paralelo, doblegado y falso.

  Descubrir las reglas del juego, se impone como una necesidad, pues nosotros, como un elemento más del mundo, estamos sometidos a sus imperativos; intentar existir con su desconocimiento, supone avanzar por un camino sinuoso con los ojos vendados, donde tarde o temprano acabaríamos atravesando los limites que separan la vida de la muerte.

  No todas las reglas del juego tienen la misma importancia vital,  pero que duda cabe, que hasta las más insignificantes, puede condicionar nuestra existencia. Por otro lado, resulta imposible poder conocer todas las que existen, pues eso nos permitirían sortear los abismos indefinidamente, algo que está en contra de la propia partida, ya que el juego, tarde o temprano, ha de acabar. 

  Pero jugar la partida, que es nuestra existencia, con el conocimiento de un buen número de reglas, nos dará la posibilidad de llegar hasta el final si queremos,  y aunque nunca podremos ganar, en algún momento incluso, disfrutaremos de lo que estamos haciendo. Lo que sí es realmente una lastima, es que en esos momentos de gozo, y de forma inesperada, el juego tenga que finalizar por culpa de nuestro desconocimiento sobre ellas".

  Ser selectivo,en su conocimiento, parece ser lo más inteligente, pues una vida finita ha de colmarse de las reglas que tienen una importancia vital para nosotros. Es una pena, que nuestra actitud en éste sentido, esté cambiando, y nuestra existencia prefiera arroparse de datos que poco o nada pueden hacer por mejorar nuestra calidad de vida, por que sin darnos cuenta estamos supeditando lo principal a lo superfluo. 

  Si nuestro deber es vivir, y conocemos las reglas para hacerlo, podremos por lo menos intentar un buen juego. Si nos tomamos la partida con ligereza, tarde o temprano, y sin saber realmente el porqué, acabaremos apeados de ella. Éstas reglas, que la gran mayoría de las veces no se encuentran en ningún escrito, sino esparcidas en la realidad, deben ser rescatadas gracias al concurso de nuestra sensibilidad, pues ella es la única capaz de descubrir los hilos invisibles que cosen los elementos que conforman el mundo, y que almacenados finalmente en nuestra memoria, constituyen el mayor de nuestros tesoros: la experiencia.

¿POR QUÉ NO PUEDO PERDER PESO?

  Son muchas las personas, que intentan seguir una dieta para perder peso, pero no logran hacerlo. Después de un periodo indeterminado acaban abandonando. ¿Por qué?. ¿Se han convertido los alimentos en una droga, como puede ser el tabaco o el alcohol?. Parece ser que la gente se enfrenta a una dieta como si de una cura de desintoxicación se tratase, de hecho es posible que exista algún síndrome de abstinencia, de manera similar a lo que ocurre con determinadas drogas. 

  El cuerpo en principio debería estar capacitado para lograr un equilibrio entre la ingesta y la cantidad de grasa que se acumula. Para ello, se dispone de un fino sistema hormonal, que se encarga de realizar dicha labor, pero la obesidad se expande de manera alarmante por el mundo civilizado. ¿Ha dejado de funcionar dicho mecanismo homeostático?. En principio, podemos decir que no, tan sólo que ha quedado inutilizado de forma temporal. Por ello, cuando de perdida de peso se trata, si queremos llegar a buen término, hemos primeramente de restablecer dicho sistema hormonal, y a la par, ver porqué nuestra voluntad se ve incapacitada para empujarnos en dicho sentido.  

  Parece ser que la hormona encargada del control del peso es la Leptina, que es segregada en cantidad proporcional al tejido adiposo, es decir cuanto más se tenga de éste, más es la cantidad es segregada. Ella es quien le dice al hipotálamo, que hay suficiente reserva energética, y éste debería responder eliminando el hambre, y a la vez intentando generar mayor gasto calórico, pero parece ser que ésto finalmente no se produce. El porqué ésto sucede, parece ser una nueva resistencia hormonal. Es decir el cerebro se comporta como si no escuchase las indicaciones de dicha hormona, por lo cual no ajusta la ingesta de alimentos, ni aumenta el gasto calórico, comportándose de manera inversa, es decir, al no percibir las señales de la leptina, entiende que hay poco nivel de reserva por lo que aumentaría las necesidades de comer alimentos.

  Determinar las causas de la resistencia a la leptina, es fundamental para poder restablecer su equilibrio, y que de éste modo la perdida de peso no se convierta en una tarea imposible. La inflamación de bajo grado, parece ser que es la que ésta detrás de ésta nueva resistencia hormonal. Pero, ¿qué produce esa inflamación del cerebro?, ya vimos en otros post, que el posible causante de dicha inflamación sea una permeabilidad intestinal,  por una alteración de la microbiótica intestinal, que contribuiría a una entrada de lipopolisacáridos en la circulación, dañando la función del hígado, creando una resistencia a la insulina en éste órgano, aumentando los marcadores inflamatorios, entre ellos la proteína C reactivas y aumentando la permeabilidad de la barrera hemato-encefálica, de tal forma que marcadores inflamatorios podrían asentarse con comodidad en el cerebro contribuyendo también de éste modo a una resistencia a la leptina.

  Por tanto si nuestra meta es la perdida de peso hemos de restablecer nuestro equilibrio hormonal, para que de éste modo, volvamos a tener sensibilidad a la leptina, y que ella tome las riendas de nuestro control del peso. ¿Que contribuye a una disbiosis intestinal?, pues la alimentación moderna, alta en azúcares, fructosa, harinas, y aceites industriales procesados, así como el uso indiscriminado de antibióticos. Éstos, contribuyen, a una modificación del número y composición de nuestras bacterias lo que contribuiría a dicha permeabilidad. 

 La administración de probióticos y prebióticos, junto con la eliminación de los mencionados alimentos, debe estar en la base de cualquier tipo de dieta enfocada a la perdida de peso.Además de un programa de ejercicios, para ayudar a dicha sensibilización hormonal.

  Pero además obtendremos un beneficio más. Nuestra voluntad,  pensamientos, y en general nuestras funciones cognitivas están muy relacionadas con la integridad de nuestro cerebro. Eliminar esa inflamación de bajo grado que afecta a la totalidad del organismo, corregirá dichas deficiencias, con lo cual muchos trastornos de la voluntad pueden verse beneficiados. Poner a trabajar toda nuestra maquinaria en un único sentido, que duda cabe que ayudará enormemente en nuestra labor de perdida de peso.

  

  

LO QUE NO ME MATA ME HACE MAS FUERTE

 Ésta frase con la que inicio el presente post, es harto repetida, pero en realidad encierra una gran verdad. Cuando sometemos a un organismo a una situación estresante, se desencadenan una serie de reacciones fisiológicas, tendentes a mejorarlo, para que, en caso de volver a repetirse,  se encuentre en una mejor predisposición para poder soportarlo adecuadamente.

  

   Éste mecanismo se le conoce con el nombre de HORMESIS, que podemos definir como un fenómeno de respuesta, caracterizadas por estimulación a baja dosis e inhibición a altas. Significa ésto, que el organismo va a ofrecer una respuesta adaptativa ante un estimulo de baja potencia, pero en caso de ser al revés,es decir un estímulo potente, puede producir una respuesta contraproducente, (lo que no me mata me hace más fuerte). Y éste es el principio que parece presidir en la gran mayoría de los seres vivos. Hemos de buscar esa baja estimulación, para provocar una respuesta adaptativa que nos mejore. El problema puede radicar en saber, cuando es mucho, o cuando el estímulo puede ser insuficiente; pero no solamente hay que hablar de la cantidad sino también hay que tener en cuenta el factor temporal, es decir cuando puedo volver a someter el cuerpo a un nuevo estimulo para que se siga produciendo esas adaptaciones positivas, y no provoquemos una sobreestimulación (estrés crónico) de efectos perniciosos de sobra conocidos.

  Por ésta regla de tres, y en sentido inverso, cuando un organismo no recibe ningún tipo de estimulación que le incite a esa mejoría, el cuerpo se comportará en justamente de manera opuesta, y ante la ausencia de adaptación se producirá una DESCOMPENSACIÓN (Que podríamos definir con: EL USO FORTALECE Y EL DESUSO DEBILITA) Es decir, ante una estimulación se producirá una serie de respuestas tendentes a mejorarnos, pero cuando por cualquier motivo (por ejemplo en nuestra sociedad moderna) no existe ningún estimulo positivo, el cuerpo reaccionará con una respuesta a la baja.  Ésto es muy importante, porque queramoslo o no, estamos obligados a la actividad, a la estimulación, a la mejoría. Y en éste contexto es donde realmente la frase de NIETZSCHE, "lo que no nos mata, nos hace más fuerte", toma su sentido más amplio, pues siempre hemos pensado en ella, como que un estimulo bajo nos fortalece, y que uno muy alto puede matarnos, pero nos queda una cara del prisma: la ausencia de estimulo también nos puede matar. 

   Cuando el Ser Humano, no tiene ninguna necesidad de repararse, ni regenerarse, pues no se ha producido ningún estimulo, que afecte en éste sentido, el único camino que queda es la degradación. Es decir, si el cuerpo, no realiza un esfuerzo por mejorarse, se producirá el efecto contrario. Ésto es importantísimo, pues una vez dejado atrás el periodo natural de crecimiento cerca de los 21 años de edad (lamentablemente en muchos casos la degradación comienza mucho antes), si no se realiza una estimulación progresiva y constante, el cuerpo no tendrá ninguna necesidad de ir más allá, y como la estabilidad en realidad no existe, aunque pensemos lo contrario, el camino que queda es una recesión de nuestro estatus orgánico. 

  Con todo lo anterior, el único camino posible que queda para el hombre, es siempre el de la actividad, el de la mejora..., en definitiva la supervivencia, que es una adaptación constante ante la diversidad de estímulos que nos afectan a lo largo de nuestra existencia. Esa capacidad de adaptación, en el panorama actual, inundado de comodidades y ambientes estériles podría significar una falta de situaciones estimulantes, que podría derivar en una progresiva y lamentable decadencia.

  La única solución ante éste panorama, es promover dichas situaciones, aunque sea de manera deliberada. Por ello, siempre hemos de someter a nuestro cuerpo a distintos tipos de situaciones estresantes con el único fin de trabajar en nuestra mejora. No existe el termino medio, si no actuamos de éste modo, el proceso, como ya hemos visto, se desencadena de manera inversa.

  ¿Qué situaciones, pueden representar un estímulo positivo?, dentro de la multitud de situaciones que pueden suponer un "ligero perjuicio" encontramos: el ejercicio, que debe formar una parte fundamental de nuestra existencia, con él lograremos una mayor capacidad y una mayor resistencia física.  Después de una sesión intensa de entrenamiento se produce una serie de alteración orgánicas, con un aumento de marcadores inflamatorios, del estrés oxidativo, y del cortisol, además nuestros músculos también sufrirían de una serie de microrroturas. Todo éstos daños, son los que producen una respuestas adaptativa, para evitar que en una siguiente sesión de entrenamiento ocurra lo mismo. Pero no solamente hemos de enfocar las adaptaciones al plano atlético, el ser humano, es un ente complejo que no solamente dispone de sus habilidades físicas. Hemos de potenciar todas las facetas posibles que determinan al hombre.  Por ejemplo, pasar periodos de ayunos, también suponen una respuesta adaptativa, al ser considerado como un factor de estrés, donde se podrían obtener beneficios adicionales para nuestra salud. También las plantas parecen producir éstas respuestas adaptativas a nuestro cuerpo; ellas poseen una serie de sustancia que son conocidos como fitoquímicos, ( los pigmentos vegetales que le dan su color característico) que no es otra cosa que sustancias creadas por las propias plantas con el fin de hacerlas TOXICAS para los insectos y animales, y así asegurar su supervivencia. Podemos considerarlos como pesticidas naturales. Éstos fitoquímicos (polifenoles), van a producir una pequeña irritación, que provocará una respuesta adaptativa compensatoria en nuestro cuerpo. Una pequeña dosis de éstos polifenoles, pueden ejercer un efecto positivo, pero una cantidad muy grande podría causarnos los mismos problemas que para sus auténticos destinatarios. También el agua fría, produce un mecanismo de hormesis, aumentando nuestra inmunidad antitumoral. Otro ejemplo de hormesis puede ser la exposición a la luz solar, una pequeña dosis produce nuestra adaptación, aumentando la producción de vitamina D, bronceando nuestra piel  reduciendo así la posibilidad de cáncer de piel. Un exceso, como todos sabemos produce el efecto contrario. También en ésta misma linea, la exposición a radiaciones ionizantes de baja potencia, parece ejercer ese mismo efecto positivo en el organismo.

  En general, podemos obtener muchos beneficios por el sometimiento de nuestro organismo a situaciones estresantes de baja intensidad. En éste mismo sentido, el uso de antioxidantes, parece ir en contra de los procesos de hormesis del propio organismo, pues es en realidad el estrés oxidativo es lo que produce nuestra adaptación. Su uso, parece que podría detener ésta capacidad, lo que a la larga se traduciría en una menor respuesta compensatoria.
 
    Quien podría estar detrás de todo éste mecanismo de hormesis es un factor de transcripción, conocido como NFR2, que una vez activado expresa una serie de genes que están implicados en la defensas antioxidantes, en la protección celular, desintoxicación, etc. Es decir, el ejercicio, el ayuno, las radiaciones, el agua fría, etc, provocan la activación de dicho factor de transcripción.  Teniendo en cuenta todo lo expresado, nosotros decidimos hacia donde queremos enfocar nuestra existencia; son dos los únicos caminos posibles, porque en realidad aquí, como ya hemos visto, el termino medio no existe.